
冷たい、まずい、味気がないが常識だった施設給食が大きく変わろうとしています。

そう、単に栄養を摂取し、空腹を満たすだけのものではなく楽しみ、味わい、よろこびの輪を広げる"話食"が医療や福祉の現場には求められています。
ワイエムフーズは高齢化社会に伴う病院や施設の環境づくりに給食委託事業という方面からお手伝いをさせていただきます。四季折々の行事食にこだわる日本人のために、専任栄養士が治療や予防を目的にした、そして季節感を取り入れた献立を作成します。さらに経験豊かな調理師が心を込め応用を重ねたお料理をご利用者に提供します。